Prix, rythme des cessions, saisonnalité et consolidation — la synthèse d'un secteur, sur les transactions réellement publiées au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales.
Prix de cession médian : 417 150 € (fourchette 211 275 € – 1 513 125 €, sur 10 transactions à prix publié).
→ La valorisation détaillée : quartiles, distribution et prix par département
Cessions recensées par année (676 au total). → Le marché département par département
Saisonnalité : le marché culmine en mars et se creuse en mai (moyenne sur 3 ans).
21% des reprises du secteur sont le fait d'acquéreurs en série : Consolidation émergente. quelques acquéreurs commencent à constituer des réseaux, sans encore dominer le marché.
Lidl (Lidl)39 fondsAsuper 219 fondsCoop Atlantique (Coop)16 fondsAsuper 315 fondsAsuper 58 fondsAsuper 16 fondsSur les 12 derniers mois, 213 entreprises ont été créées dans ce secteur contre 283 disparitions (radiations) — un ratio de 0.8 créations pour 1 disparition. Secteur en recul net : davantage d'entreprises disparaissent que ne s'en créent — un repreneur y trouvera moins de concurrence, mais le marché rétrécit.
Aucune affaire ne correspond à vos critères aujourd'hui ? Créez une alerte pour être prévenu(e) d'une prochaine mise en vente.
Départements les plus actifs — cliquez pour le marché local de la reprise.
| Département | Cessions |
|---|---|
| Bouches-du-Rhône | 39 |
| Alpes-Maritimes | 32 |
| Var | 29 |
| Val-de-Marne | 21 |
| Paris | 21 |
| Rhône | 19 |
| Moselle | 19 |
| Yvelines | 18 |
| Isère | 17 |
| Côte-d'Or | 17 |
Les communes où un supermarché change le plus souvent de main.
| Commune | Cessions |
|---|---|
| Paris | 14 |
| Nice | 8 |
| Aix-En-Provence | 4 |
| Beaumont-De-Lomagne | 4 |
| Châtenay-Malabry, Lyon | 4 |
| Amance, Delme | 3 |
| Beynost, Besançon | 3 |
| Chevreuse | 3 |
Guides pratiques : comment évaluer un fonds de commerce · négocier le prix · les pièges d'une reprise ratée.
Méthodologie : cessions du code NAF 47.11D publiées au BODACC (DILA, Licence Ouverte 2.0), sectorisées et localisées via Sirene (INSEE, Licence Ouverte Etalab 2.0). Prix sur les seules cessions à prix publié. Sources : BODACC — DILA ; Sirene — INSEE. · Méthodologie & couverture