39 cessions de fonds de commerce et d'établissements ont été recensées à Millau d'après le BODACC — le marché local, secteur par secteur.
Avec 22 044 habitants (INSEE, recensement 2023), Millau enregistre 17.7 cessions pour 10 000 habitants, soit +25 % par rapport à la moyenne des communes couvertes (14.2).
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Acquéreurs actifs (Aveyron) ayant repris plusieurs affaires.
Bony Sud Ouest Bso6 fondsPharmacie Place Wilson4 fondsPharmacie Du Ceor3 fondsZuliani & Co3 fondsMaison Funeraire (Maison Funeraire)3 fondsSarl Crcc3 fondsMéthodologie : cessions publiées au BODACC (DILA, Licence Ouverte 2.0), localisées via Sirene (INSEE, Licence Ouverte Etalab 2.0). Les valeurs composites du champ commune (ex. « Lyon, Paris », probablement siège/établissement multiples) sont exclues plutôt que devinées. Population municipale : INSEE, recensement 2023 (Licence Ouverte Etalab 2.0), non disponible pour environ 1 % des communes (ex. quartier d'affaires sans statut de commune, fusion de communes récente). Sources : BODACC — DILA ; Sirene — INSEE ; Population — INSEE. · Méthodologie & couverture